Reporte de Práctica: Formato, Cómo Hacerlo y Ejemplos Prácticos

Portada

• Institución: Universidad Nacional de Ingeniería
• Asignatura: Química Orgánica
• Nombre de la práctica: Síntesis de Aspirina a partir de Ácido Salicílico
• Carrera: Ingeniería Química
• Grado: Universitaria
• Sección: 2
• Nombre del autor: Laura Martínez
• Correo electrónico del autor: [email protected]
• Profesor o tutor: Dr. Carlos Fernández
• Fecha de realización: 10/09/2023

Objetivo del Reporte

Sintetizar ácido acetilsalicílico (Aspirina) a partir de ácido salicílico y anhídrido acético, evaluando la pureza del producto obtenido.

Resumen del Reporte

En esta práctica se llevó a cabo la síntesis de ácido acetilsalicílico mediante la reacción de esterificación entre ácido salicílico y anhídrido acético, catalizada por ácido sulfúrico. Se purificó el producto por recristalización utilizando etanol como disolvente. La pureza de la Aspirina obtenida fue evaluada mediante puntos de fusión, obteniendo un resultado del 97%. Este método es eficiente para la producción de Aspirina a pequeña escala, demostrando su aplicabilidad en entornos educativos y de investigación.

Introducción

El ácido acetilsalicílico, conocido comúnmente como Aspirina, es uno de los fármacos más utilizados en el mundo por sus propiedades analgésicas, antipiréticas y antiinflamatorias. Su síntesis es un ejemplo clásico de reacción de esterificación en química orgánica. Comprender este proceso no solo refuerza conceptos teóricos, sino que también desarrolla habilidades prácticas esenciales en el laboratorio químico.

Desarrollo del Experimento

Materiales y Equipos Utilizados:

• Ácido salicílico (2 g)
• Anhídrido acético (5 mL)
• Ácido sulfúrico concentrado (3 gotas)
• Matraz de fondo redondo (50 mL)
• Balanza analítica
• Mechero Bunsen
• Condensador de reflujo
• Termómetro
• Agitador magnético
• Etanol (para recristalización)
• Embudo Büchner
• Papel de filtro

Procedimiento:

1. Preparación de la Mezcla Reactiva:
   • En el matraz de fondo redondo, se pesaron 2 g de ácido salicílico y se añadieron 5 mL de anhídrido acético.
   • Se agregaron 3 gotas de ácido sulfúrico concentrado como catalizador.
2. Reflujo:
   • Se conectó el matraz al condensador y se calentó la mezcla mediante el mechero Bunsen, manteniendo un reflujo suave durante 30 minutos.
3. Enfriamiento y Cristalización:
   • Tras el reflujo, la mezcla se dejó enfriar a temperatura ambiente, promoviendo la cristalización del ácido acetilsalicílico.
4. Recristalización:
   • Los cristales obtenidos se filtraron utilizando un embudo Büchner y se lavaron con agua fría.
   • Posteriormente, se disolvieron en etanol caliente y se dejaron enfriar nuevamente para obtener cristales puros.
5. Secado y Evaluación:
   • Los cristales purificados se secaron al aire y se pesaron para determinar el rendimiento.
   • Se realizó la determinación del punto de fusión para evaluar la pureza del producto.

Resultados y Discusión

Datos Obtenidos:

• Rendimiento: 1.8 g de Aspirina obtenida (90% de rendimiento teórico).
• Punto de Fusión: 135°C (valor teórico: 136°C).

Análisis:

El alto rendimiento obtenido indica una reacción eficiente con mínima pérdida de producto durante el proceso. El punto de fusión cercano al valor teórico sugiere que la Aspirina sintetizada posee una pureza elevada, corroborando la efectividad de la recristalización empleada. Algunas impurezas menores podrían haber sido eliminadas durante este proceso, aunque una pureza del 97% confirma la calidad del producto final.

Conclusiones

La síntesis de ácido acetilsalicílico a partir de ácido salicílico y anhídrido acético fue exitosa, logrando un alto rendimiento y una pureza adecuada del producto final. Este experimento no solo refuerza los conceptos de esterificación y recristalización, sino que también demuestra la importancia de los procedimientos de purificación en la obtención de compuestos químicos de alta calidad. Futuras prácticas podrían explorar variaciones en las condiciones de reacción para optimizar aún más el proceso.

Bibliografía Usada

• Solomons, T. W. G., & Fryhle, C. B. (2013). Química Orgánica: La Ciencia de la Vida. Editorial Pearson Educación.
• McMurry, J. (2011). Química Orgánica. Cengage Learning.

Apéndices

• Apéndice A: Espectroscopía IR del producto.
• Apéndice B: Registro de Temperaturas durante el Reflujo.
• Apéndice C: Cálculos de Rendimiento Teórico y Real.

Portada

• Institución: Instituto Tecnológico Superior de Monterrey
• Asignatura: Física I
• Nombre de la práctica: Determinación de la Aceleración de la Gravedad mediante un Péndulo Simple
• Carrera: Ingeniería Mecánica
• Grado: Universitaria
• Sección: 3
• Nombre del autor: Miguel Ángel López
• Correo electrónico del autor: [email protected]
• Profesor o tutor: Ing. María González
• Fecha de realización: 05/08/2023

Objetivo del Reporte

Determinar el valor de la aceleración de la gravedad (g) utilizando un péndulo simple, analizando la relación entre el período de oscilación y la longitud del péndulo.

Resumen del Reporte

Se empleó un péndulo simple para calcular la aceleración de la gravedad local. Mediante la variación de la longitud del péndulo y el registro del período de oscilación, se aplicó la fórmula T=2πLgT = 2\pi\sqrt{\frac{L}{g}}T=2πgL​​ para determinar g. Los resultados obtenidos fueron consistentes con el valor estándar de 9.81 m/s², con una media de 9.78 m/s² y un margen de error del 0.3%. Este experimento ilustra la aplicabilidad de las leyes del movimiento armónico simple en la determinación de constantes físicas fundamentales.

Introducción

La aceleración de la gravedad es una constante fundamental en la física que influye en numerosos fenómenos naturales y aplicaciones tecnológicas. Medirla con precisión es esencial para validar teorías físicas y realizar cálculos en ingeniería y ciencias aplicadas. El péndulo simple, con su comportamiento oscilatorio predecible, ofrece una metodología accesible y efectiva para esta determinación.

Desarrollo del Experimento

Materiales y Equipos Utilizados:

• Hilo de nylon (varias longitudes)
• Masa esférica (por ejemplo, una esfera de metal de 100 g)
• Cronómetro digital
• Soporte para péndulo
• Transportador de ángulos
• Regla métrica

Procedimiento:

1. Configuración del Péndulo:
   • Se fijó el hilo de nylon al soporte, ajustando su longitud a 1.00 m utilizando la regla métrica.
   • Se ató la masa esférica al extremo libre del hilo.
2. Medición del Período:
   • Se desplazó ligeramente la masa para iniciar la oscilación con un ángulo inferior a 15°, minimizando la aproximación a un movimiento armónico simple.
   • Se utilizó el cronómetro digital para medir el tiempo de 20 oscilaciones completas.
   • Se calculó el período (T) dividiendo el tiempo total entre 20.
3. Repetición con Diferentes Longitudes:
   • Se repitió el proceso para longitudes de 0.80 m, 0.60 m, 0.40 m y 0.20 m, asegurando la consistencia en las condiciones de oscilación.
4. Registro de Datos:
   • Se anotaron todas las mediciones en una tabla para facilitar el análisis posterior.

Resultados y Discusión

Datos Obtenidos:

Cálculo de la Aceleración de la Gravedad:

Se utilizó la fórmula del período del péndulo simple:T=2πLg  ⟹  g=4π2LT2T = 2\pi\sqrt{\frac{L}{g}} \implies g = \frac{4\pi^2 L}{T^2}T=2πgL​​⟹g=T24π2L​

Aplicando los datos obtenidos:

Análisis:

El valor promedio de g obtenido fue de 9.646 m/s², con una desviación estándar de 0.124 m/s². Comparado con el valor estándar de 9.81 m/s², el margen de error fue del 1.6%, lo cual es aceptable considerando posibles fuentes de error como la resistencia del aire, pequeñas desviaciones en la longitud del hilo y la precisión del cronómetro.

Conclusiones

El experimento permitió determinar la aceleración de la gravedad con una precisión razonable utilizando un péndulo simple. Los resultados obtenidos son consistentes con el valor aceptado, demostrando la efectividad de esta metodología para mediciones físicas básicas. Para mejorar la precisión, se podrían considerar técnicas de medición más avanzadas y minimizar las fuentes de error identificadas.

Bibliografía Usada

• Halliday, D., Resnick, R., & Walker, J. (2013). Fundamentos de Física. Editorial Wiley.
• Tipler, P. A., & Mosca, G. (2007). Física para la Ciencia y la Tecnología. Editorial Reverté.

Apéndices

• Apéndice A: Gráfica de T2T^2T2 vs. Longitud (L).
• Apéndice B: Cálculos detallados de cada medición.
• Apéndice C: Fotografía del montaje experimental